Kraków to miasto, które od lat zachwyca swoją różnorodnością kulinarną. Oprócz tradycyjnej polskiej kuchni, coraz większą popularność zdobywają tu smaki z odległych zakątków świata, a jednym z najchętniej wybieranych dań jest sushi. Dzięki bogatej ofercie lokali serwujących tę japońską specjalność, zarówno miłośnicy klasycznych maków, jak i osoby poszukujące kreatywnych wariacji znajdą coś dla siebie. Aby ułatwić Ci wybór, przygotowaliśmy zestawienie TOP 10 miejsc z sushi w Krakowie, które cieszą się najwyższymi ocenami według użytkowników Google Maps. Sprawdź, gdzie warto wybrać się na doskonałe sushi!
Koniecznie przeczytaj także: Witryny chłodnicze – stylowe i funkcjonalne rozwiązania!
Urara Sushi & Shabu Shabu – tradycja i nowoczesność w jednym miejscu
Adres: Świętego Tomasza 19/4, 31-022 Kraków
Godziny otwarcia:
- codziennie: 12:00 – 21:30
Urara Sushi & Shabu Shabu to wyjątkowa restauracja, w której smak i atmosfera tworzą niezapomniane doznania. Nazwa „Urara” symbolizuje piękno, jasność i ciepło wiosennego dnia, co doskonale oddaje klimat lokalu. Przytulne wnętrze, miękkie poduszki oraz serdeczna obsługa sprawiają, że każdy gość może poczuć się tu jak w domu. Co jednak najważniejsze – jedzenie smakuje jak domowe, dzięki autentycznym przepisom przekazywanym z pokolenia na pokolenie i nowoczesnym akcentom, które dodają daniom świeżości.
Opcje wegetariańskie i klasyczne zestawy
Dla miłośników kuchni roślinnej dostępny jest Zestaw Vege dla 2 osób (148 zł), który zawiera wegetariańskie zupy, przystawki takie jak wakame i pierożki wonton z warzywami, chrupiące warzywa w tempurze oraz zestaw futomaki i hosomaki z awokado.
Jeśli szukasz bardziej klasycznych smaków, polecamy Zestaw dla 2 osób (190 zł), w którym znajdziesz zupy miso, wakame, pierożki wonton z mięsem, kalmary w tempurze oraz sushi – rollsy ogon smoka i hosomaki z łososiem.
Hana Sushi – japońsko – koreańska uczta w sercu Kazimierza
Adres: Kupa 12, 30-057 Kraków
Godziny otwarcia:
- poniedziałek: zamknięte
- wtorek – czwartek: 13:00 – 22:00
- piątek – sobota: 13:00 – 23:00
- niedziela: 13:00 – 22:00
Restauracja Hana Sushi znajduje się w malowniczej dzielnicy Kazimierz, w samym sercu Krakowa. Od 2016 roku cieszy się prestiżową rekomendacją Michelin Guide, co potwierdza wysoki poziom obsługi oraz doskonałą jakość serwowanych potraw. Specjalizują się w kuchni japońskiej i koreańskiej, oferując jedne z najlepszych sushi w Krakowie.
Pasja do autentycznej kuchni azjatyckiej
Hana Sushi powstała w kwietniu 2015 roku, a od 2017 roku działa przy ul. Kupa 12. Restauracja dysponuje przestronnym wnętrzem z 60 miejscami siedzącymi, w tym miejscami przy barze oraz sezonowym tarasem, który znajduje się wewnątrz lokalu. Oprócz szerokiego wyboru sushi, w menu znajdziesz także wyśmienite dania kuchni japońskiej i koreańskiej, takie jak tori teriyaki, gyu don czy unagi don. Oferta jest skierowana nie tylko do miłośników sushi, ale również do osób szukających nowych kulinarnych doświadczeń.
Youmiko Sushi Bar – innowacyjność i szacunek dla tradycji
Adres: Józefa 2, 30-056 Kraków
Godziny otwarcia:
- poniedziałek:14:00 – 22:00
- wtorek: zamknięte
- środa – sobota: 14:00 – 22:00
- niedziela: 13:00 – 21:00
Youmiko Sushi Bar to wyjątkowe miejsce, które łączy w sobie pasję do tworzenia nowych smaków z szacunkiem dla japońskiej tradycji. Znajdziesz tu sushi przygotowywane z lokalnych produktów, a także nowe, autorskie połączenia smakowe, które zaskoczą nawet najbardziej wymagających smakoszy. Youmiko słynie przede wszystkim z zestawów degustacyjnych Omakase, unikalnych propozycji wegańskiego sushi oraz kreatywnego podejścia do klasyki.
Z miłości do różnorodności – bogate menu Youmiko
W menu A’la Carte znajdziesz szeroki wybór sushi, od klasycznych rolek po nowoczesne wersje w tempurze. Każde danie jest starannie przygotowane i dostępne również w wersjach wegańskich [v], co czyni Youmiko miejscem idealnym dla wszystkich – zarówno miłośników ryb, jak i osób na diecie roślinnej.
Najważniejsze pozycje z menu:
- Unagi Don – delikatna porcja ryżu z węgorzem.
- Futomaki (6 sztuk) – grube rolki z różnorodnym nadzieniem, zawijane odwrotnie, tak aby ryż znajdował się na zewnątrz.
- Uramaki (4 sztuki) – flagowe rolki w różnych wersjach, w tym także Uramaki Special oraz Uramaki Tempura.
- Hosomaki (6 sztuk) – klasyczne, cienkie rolki sushi, często wybierane jako street food.
- Gunkan Maki (2 sztuki) – kulki ryżu owijane w nori, które kształtem przypominają łódź, znane w Japonii jako „okręty wojenne”.
- Temaki (1 sztuka) – ręcznie zawijane stożki sushi, pełne świeżych składników.
77 Sushi Kraków – sieć restauracji z japońską kuchnią
Adres: Poselska 18, 31-002 Kraków
Godziny otwarcia:
- poniedziałek – czwartek: 12:00 – 21:00
- piątek – sobota: 12:00 – 23:00
- niedziela: 12:00 – 21:00
Restauracje 77 Sushi oferują szeroki wybór dań kuchni japońskiej, ze szczególnym naciskiem na sushi. W menu znajdują się różnorodne zestawy sushi, takie jak Uramaki Salmon czy Uramaki Butterfish.
Dodatkowo, w ofercie dostępne są przystawki, zupy oraz dania główne, przygotowywane z najświeższych ryb i owoców morza, zgodnie z tradycyjnymi recepturami.
Promocje i zamówienia online
77 Sushi regularnie oferuje promocje, takie jak rabaty na zamówienia z odbiorem osobistym. Zamówienia można składać online poprzez stronę internetową lub telefonicznie. Dostępna jest również opcja dostawy za pośrednictwem platform takich jak Uber Eats.
Kontrola jakości na najwyższym poziomie
Jakość jedzenia i obsługi w 77 Sushi jest regularnie oceniana przez specjalnie wyszkolonych audytorów oraz tajemniczych klientów. Dzięki temu stale podnosimy poziom naszych usług, dbając o komfort i satysfakcję gości.
Wybierając 77 Sushi, możesz mieć pewność, że każde danie powstaje z troską o każdy detal – od składników, aż po sposób podania.
Sakana Sushi & Sticks Kraków – wyjątkowe miejsce na kulinarnej mapie miasta
Adres: al. 3 Maja 9, 30-062 Kraków
Godziny otwarcia:
- poniedziałek – sobota: 12:00 – 23:00
- niedziela: 13:00 – 22:00
Sakana Sushi & Sticks to nie tylko restauracja – to marka z wieloletnią tradycją, która od siedemnastu lat zachwyca klientów w Polsce swoim unikalnym podejściem do japońskiej kuchni. Najnowszy lokal w Krakowie stanowi ewolucję znanego konceptu sushi baru w pełnoprawną japońską restaurację, oferującą nie tylko sushi, ale również szeroki wybór dań z grilla.
Wyjątkowe doświadczenie kulinarne
Sakana to połączenie dyskretnej, eleganckiej atmosfery, idealnej na biznesowe spotkania, z przyjazną przestrzenią dla rodzin i grup przyjaciół. To miejsce, gdzie tradycja japońska spotyka się z nowoczesnością, oferując dania o niepowtarzalnym smaku i najwyższej jakości.
Sushi Point Kraków – sushi i ramen na najwyższym poziomie
Adres: Franciszka Kniaźnina 1/LU1, 31-636 Kraków
Godziny otwarcia:
- poniedziałek – sobota: 12:00 – 22:00
- niedziela: 12:00 – 21:00
Sushi Point to kameralna restauracja zlokalizowana w jednej z najciekawszych dzielnic Krakowa – Nowej Hucie, przy ulicy Franciszka Kniaźnina 1. Choć lokal jest niewielki, oferuje przytulną atmosferę z 5 stolikami mieszczącymi do 15 osób, co czyni go idealnym miejscem na spotkania w gronie bliskich osób.
Autorskie podejście do kuchni azjatyckiej
Sushi Point to coś więcej niż zwykła restauracja – to miejsce, gdzie tradycyjna kuchnia azjatycka spotyka się z kreatywnością. Doświadczeni kucharze, którzy zdobywali swoje umiejętności w różnych zakątkach świata, serwują dopieszczone sushi oraz wyśmienite dania na ciepło, takie jak ramen czy inne specjały kuchni japońskiej.
Z miłości do zdrowej kuchni
Sushi Point słynie z wykorzystywania świeżych i najwyższej jakości składników, co pozwala na stworzenie potraw o wyjątkowym smaku i wysokich wartościach odżywczych. Każde danie jest przygotowywane z dbałością o najdrobniejsze szczegóły, by dostarczyć klientom niezapomnianych wrażeń kulinarnych.
Miyako Sushi – pierwsza japońska restauracja w Krakowie
Adres: Pawia 5, 31-154 Kraków
Godziny otwarcia:
- poniedziałek – sobota: 9:00 – 22:00
- niedziela: 10:00 – 21:00
Miyako Sushi to pierwsza japońska restauracja w Krakowie, która od końca XX wieku cieszy podniebienia swoich gości. Dzięki długoletniemu doświadczeniu oraz obecności na wymagającym krakowskim rynku gastronomicznym, restauracja nieustannie podnosi poprzeczkę, dążąc do perfekcji na wzór japońskiej sztuki kulinarnej.
Szef kuchni – mistrz sushi z doświadczeniem
Na czele zespołu Miyako Sushi stoi mistrz sushi Tomasz Płonka, który doskonalił swoje umiejętności pod czujnym okiem legendarnego japońskiego mistrza Iwasaki Tamotsu. To właśnie dzięki temu restauracja może pochwalić się autentycznym podejściem do japońskiej kuchni oraz tworzeniem sushi na najwyższym poziomie.
Koku Sushi – sieć sushi barów w Polsce
Adres: Pawia 5, 31-154 Kraków
Godziny otwarcia:
- codziennie: 12:00 – 22:00
Koku Sushi to marka, która rozpoczęła swoją działalność w 2004 roku od stworzenia sushi baru Orient Express. Od samego początku, pasja do kuchni japońskiej oraz zaangażowanie w rozwój branży gastronomicznej pozwoliły na zdobycie zaufania i sympatii gości. Z biegiem lat firma zdobywała doświadczenie, organizując warsztaty, szkolenia sushi oraz kulinarne eventy, co miało kluczowy wpływ na jej dalszy rozwój.
Jakość sushi i różnorodność smaków
Sushi bar Koku Sushi zdobył serca swoich gości, oferując wyjątkowe sushi z różnorodnymi rolkami do wyboru. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu oraz dbałości o wysoką jakość składników, restauracja stała się ulubionym miejscem miłośników japońskiej kuchni. Z menu, które łączy klasyczne oraz autorskie pozycje, Koku Sushi dostosowuje ofertę do oczekiwań swoich gości, wprowadzając unikalne kompozycje smakowe.
Rodzinna firma z misją
Za sukcesem Koku Sushi stoi rodzina Olechno – Mariusz, Urszula i Piotr. To właśnie ich pasja, doświadczenie oraz zaangażowanie w rozwój gastronomii sprawiły, że Koku Sushi stało się największą siecią sushi barów w Polsce. Dzięki ich pracy, restauracje oferują gościom autentyczne doświadczenie kulinarne, gwarantując nie tylko smak, ale także wyjątkową atmosferę.
EDO Sushi – japońska tradycja na Kazimierzu
Adres: Bożego Ciała 3, 31-055 Kraków
Godziny otwarcia:
- poniedziałek – środa: zamknięte
- czwartek – niedziela: 12:00 – 22:00
Kazimierz, jedna z najstarszych dzielnic Krakowa, pełna jest urokliwych miejsc, pubów, kawiarni oraz restauracji, w tym i tych z kuchnią międzynarodową. Jednak w bogatym pejzażu kulinarnym tej dzielnicy brakowało miejsca, które specjalizowałoby się w sushi. To właśnie w odpowiedzi na tę lukę powstało EDO Sushi. Właściciele restauracji – Joanna Ryciak i Piotr Zajączkowski, którzy zafascynowani kuchnią japońską, postanowili stworzyć miejsce, które odda w pełni ducha tej kultury kulinarnej. Ich wiedza zdobyta poprzez szkolenia i podróże, a także miłość do sztuki sushi, pozwoliły im stworzyć unikalną restaurację, gdzie smak i estetyka są na najwyższym poziomie.
Odwaga w tradycji – sushi na miarę współczesności
Chociaż EDO Sushi szczyci się zachowaniem japońskich standardów kulinarnych, to z myślą o zagranicznych turystach, restauracja wprowadziła do menu także nowoczesne warianty sushi inspirowane amerykańskimi przysmakami – California Maki oraz Philadelphia Maki. To połączenie tradycji i nowoczesności sprawia, że restauracja EDO stała się miejscem, które przyciąga zarówno miłośników klasycznego sushi, jak i tych szukających nowych smaków.
Yamato Sushi – z otwartością na nowe smaki
Adres: Poznańska 10, 30-012 Kraków
Godziny otwarcia:
- poniedziałek – sobota: 12:00 – 22:00
- niedziela: 12:00 – 21:00
Yamato Sushi to miejsce, gdzie kunszt tradycyjnej kuchni japońskiej spotyka się z otwartością na nowe smaki i eksperymenty kulinarne. Restauracja od początku swojego istnienia stawia na połączenie szacunku do klasycznych zasad przygotowywania sushi z chęcią odkrywania i łączenia nowoczesnych smaków, co czyni ją wyjątkową na mapie krakowskich restauracji.
Mistrzowie Sushi z Pasją i Szacunkiem do Tradycji
Tajemnicą sukcesu Yamato Sushi są doświadczeni mistrzowie kuchni, którzy swoją wiedzę i umiejętności czerpią z wieloletniego doświadczenia w pracy w renomowanych sushi barach. Z szacunkiem do tradycji japońskiej, równocześnie z wrażliwością na nowoczesne podejście do kuchni, tworzą unikalne kompozycje smakowe. Ich umiejętności pozwalają na odkrywanie piękna tkwiącego w precyzyjnych rytuałach przygotowywania sushi, co przekłada się na wyjątkowe doświadczenie kulinarne.
Kraków to miasto, które nie tylko kusi turystów swoją historią i pięknem, ale także oferuje szeroką gamę kulinarnych doznań. Wśród nich sushi zajmuje szczególne miejsce, dzięki wielu wyjątkowym restauracjom, które zadowolą nawet najbardziej wymagających smakoszy. Od miejsc, które trzymają się klasycznych tradycji, po nowoczesne sushi bary z eksperymentalnymi podejściami – w Krakowie każdy miłośnik kuchni japońskiej znajdzie coś dla siebie.
Restauracje takie jak Edo Sushi, Urara Sushi, Hana Sushi, czy Sakana Sushi & Sticks to tylko część bogatej oferty, która sprawia, że miasto jest prawdziwym rajem dla miłośników sushi. Bez względu na to, czy szukasz klasycznych smaków, wegetariańskich opcji, czy też bardziej awangardowych połączeń – Kraków z pewnością Cię nie zawiedzie.
